Biscoito de Aveia

Fácil e delicioso para um lanche!

 

Ingredientes:

  • 01 xícara de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 04 xícaras de aveia
  • 02 ovos
  • 02 colheres cheias de manteiga
  • Gotas de baunilha
  • 01 colher de sopa de bicarbonato

 

Preparo:

Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar e o bicarbonato peneirados.

Acrescente a aveia e misture bem.

Faça um buraco no meio e coloque a manteiga, os ovos e a baunilha.

Amasse bem  e deixe descansar por 30 minutos.

Abra a massa, recorte os biscoitos no formato desejado.

Unte uma assadeira e asse em forno baixo por 20 minutos ou até dourarem.

 

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